¸¶»çÁö ¿ä¹ýÀÌ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ºÎºÐÀÌ¿¡¿ä.
´Ù¾çÇÑ ½ºÅ³°ú °æ·Â ³ôÀº °ü¸®»ç´ÔµéÀÌ´Ï ¾È½ÉÇÏ¸ç °ü¸®¿¡ ÁýÁßÇÒ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¨Ñ ¹«Á»¿¡´Â ƼƮ¸®, À¯°¡¸®Çâ, ŸÀÓÇâ µîÀ» ´ÜÀÏ µµ´Â È¥ÇÕÇÏ¿© Èñ¼®ÇÏÁö ¾Ê°í ¸î¹æ¿ï ȯºÎ¿¡ ½ºÆ÷À̵å·Î ¾î¶ß¸®¸é ÁÁ½À´Ï´Ù..
ÀÌ°ÍÀº ¿©·¯ºÐÀÇ ¸ö ¾ÈÀÇ Á¶Á÷À» Çص¶½Ãų °ÍÀÌ°í, ÀÌ°ÍÀº È«Á¶¸¦ ÀÏÀ¸ÄѾ߸¸ ÇÕ´Ï´Ù.
±ÙÀ°ÀÇ ¹Ì¼¼´«¹°Àº »çÀÌÅäŲÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â ¹°ÁúÀÌ ¸ö ¾ÈÀ¸·Î ¹èÃâµÈ ÈÄ¿¡ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÕ´Ï´Ù.
- ¼Ò±Ý »ç¿ë : õ¿¬¼Ò±Ý 200g¿¡ ¿§¼Ç¼È ¿ÀÀÏ 15¹æ¿ïÀ».
"½ºÆ®·¹½º¸¦¹Þ°íÅëÁõÀÌÀִ°æ¿ìó¹æÀü¾øÀ̱¸ÀÔÇÒ¼öÀÖ´ÂÁøÅëÁ¦¸¦º¹¿ëÇÏ°íÇÏ·çÀÏ°ú¸¦¸¶¹«¸®Çϴ°Ϳܿ¡´ÂÇÒ¼öÀÖ´ÂÀÏÀ̾ø´Ù °í»ý°¢ÇÒ¼öÀÖ½À´Ï´Ù."
Âü°¡ÀÚµéÀº 4ÁÖ µ¿¾È ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ¼¼ ¹ø ¸¶»çÁöÇß½À´Ï´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸¶»çÁö´Â »ç¿ë¸ñÀû¿¡ µû¶ó ÀǷḶ»çÁö, ½ºÆ÷Ã÷¸¶»çÁö, º¸°Ç¸¶»çÁö, »ê¾÷¸¶»çÁö, ¹Ì¿ë¸¶»çÁö µîÀ¸·Î ºÐ·ùµÇ¾î ¿ÔÀ¸¸ç, ±× ¿µ¿ªÀÌ ±¤¹üÀ§ÇÏ°í ±× ¿ªÇÒÀÌ ÀÇ·á°è³ª üÀ°°è¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ¿©·¯ ÇÐÀڵ鿡 ÀÇÇØ Áõ¸íµÇ°í ÀÖ´Ù(Bray, 1999; Burns¿Í Burns, 2000; Huebscher, 1998; Jin°ú Chen, 1995; Smith µî, 1999).
ÀüÅëÀûÀÌ°í ´ëüÀûÀÎ Ä¡·á¿Í °Ç°°ü¸®ÀÇ ±âº»ÀûÀΠöÇÐÀº ºÒ½Å°ú ¿ÀÇØ·Î »ê»êÁ¶°¢ÀÌ ³µÁö¸¸ ¿îµ¿¼±¼öµéÀ» À§ÇÑ ½ºÆ÷Ã÷¸¶»çÁö´Â ÀÌ·¯ÇÑ ÆÄźÀÇ Æ´À» ¸Þ¿öÁÖ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´Ù½Ã Çѹø ½ºÆ÷Ã÷ÀÇÇп¡¼ ÀÚ¸®¸Å±èÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¶»çÁö Ä¡·á´Â ÀϹÝÀûÀÎ Çູ°¨À» Á¶¼ºÇϴ õ¿¬ ÁøÅëÁ¦ÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ¿£µµ¸£ÇÉÀ» Ç÷·ù·Î ¹æÃâÇÔÀ¸·Î½á ±âºÐÀ» »ó½Â½ÃŲ´Ù.
°í·É °í°´ÀÇ °æ¿ì, Á¢ÃËÀº °¢¼º, À§¾È ¹× ÁøÁ¤ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù..
´ç½ÅÀÇ Ä¡·á´Â ´ç½ÅÀÇ »çÀü µ¿ÀǹÞÀº ÈÄ¿¡ ½ÃÀ۵˴ϴÙ.
¼Õ¸ñºÎÅÍ ÇǺθ¦ ²¿Áý°í ÆȲÞÄ¡±îÁö õõÈ÷ ¿Ã¶ó°¬´Ù°¡ ´Ù½Ã ³»·Á¿À¼¼¿ä.
¸¶»çÁöÇÏ´Â µ¿¾È, ¸¶»çÁö Ä¡·á»ç´Â ÅëÁõ°ú ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¿ÏÈÇϱâ À§ÇØ ½ÅüÀÇ ±ÙÀ°°ú °üÀý¿¡ ¿ÂÈÇϰųª °ÇÑ ¾Ð·ÂÀ» °¡ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
³Ê¹« ¾îµÓÁö ¾Ê°í ¹àÀº ÇüÅ·Π±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ°í ³õ¿©ÀÖ´Â º£µå¸¦ ÅëÇؼ ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÒ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¶·ÃµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.
¾Æ±î¿î ½Ã°£À» ³¶ºñÇÒ ¼ö ¾øÀ¸´Ï ¹æ¹®À» ¿øÇÏ½Å´Ù¸é ²À ÀüÈ·Î ¹®ÀÇÇغ¸¼¼¿ä!.
µ¿À¯·´°ú ·¯½Ã¾Æ¿¡¼ ¹ßÇàµÈ ½ºÆ÷Ã÷ÀÇÇмÀû¿¡´Â °úÇÐÀû ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ¼ö¸¹Àº ¸¶»çÁöÀÇ ÀÌÁ¡À» ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¶§¿¡ ÁÖÀÇÇÒ Á¡Àº ´ÙÀ½ ¸¶»çÁö ºÎÀ§·Î À̵¿Çϱ⿡ ¾Õ¼¼ ÇÑ ºÎÀ§¿¡¼ ³Ê¹« ¿À·¡ ¸¶»çÁöÇϰųª Á¶Á÷À» ¼Õ»ó½ÃÄѼ´Â ¾ÈµÈ´Ù.
½º¿þµð½Ã¸¸À» °íÁýÇϴµ¥´Â ´Ù ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.
½É½ÅÀÇ ¿ø±âȸº¹, ¸±·º¼Ç¿¡ ¸Å¿ì È¿°úÀû´Ù..
¸¶»çÁö ¿ä¹ýÀº ½Åü°¡ ȸº¹ »óÅ·Πµé¾î°¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ÄÚ¸£Æ¼¼Ö ¼öÄ¡¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
±×µéÀÇ ÇǺδ °ÇÏÁö ¾Ê°í Âõ¾îÁöÁö ¾Ê°í ´Ã¾î³ª´Â °ÍÀ» ¿ë³³ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù..
±×·¯ÇÑ ÀνÄÀ¸·Î, ¸¸¾à ±×µéÀÌ "ºÒÇÊ¿äÇÑ °©¿Ê"À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù¸é, ±× °³ÀÎÀº õõÈ÷ "¹«ÀåÀ» ÇØÁ¦"Çϱâ·Î ¼ºÁ¤µ¿¸¶»çÁö ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
»ç¿ë ¿ëµµ´Â ºÎºÐÀûÀÎ ±ÙÀ°Åë, ½Å°æÅë,»ý¸®Åë,°üÀý¿°,À̳ª ¼Õ¹ßÀÌ º×°Å³ª ÇÏ´Â Áõ»ó¿¡ ÁÁ½À´Ï´Ù..
¶ÇÇÑ °üÀý ¼ºÁ¤µ¿¸¶»çÁö À̵¿¼ºÀ» °³¼±ÇÏ°í ¸ö¿¡¼ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÝ´Ï´Ù.
¸¶»çÁö ¿ä¹ýÀÇ Á¾·ù.
Áý¿¡¼ È¥ÀÚ ½ºÆ®·¹Äª, ¾È¸¶ÀÇÀڷδ ÇؼҵÇÁö ¾ÊÀº ÇϳªÇϳªÀÇ ±ÙÀ°µéÀ» Ç°°ÝÀÖ°í Ä÷¸®Æ¼ ³ôÀº °÷À¸·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ½À´Ï´Ù.
¸¶»çÁö¸¦ ÅëÇØ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ ÀÌÁ¡Àº ¼¼¼Ç »çÀÌ¿¡ ¸Å¿ì °£´ÜÇÏ°í ¸ÅÀÏ È£Èí ¿¬½ÀÀ» ÇÏ¸é ¿¬ÀåµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.. |