이번 곡우사리 굴비축제는 조기신산제와 총체가무극 ‘이자겸과 굴비이야기’굴비홍보관, 굴비할인판매, 굴비경매, 굴비요리 무료시식, 굴비엮기대회 등 굴비와 관련된 다채로운 프로그램들과 이색적이고 풍성한 볼거리들로 준비되었다.

곡우는 우리나라 24절기 중 청명과 입하 사이에 있는 6번째 절기로서 ‘곡우에 비가 오면 풍년이 든다.’는 말이 전해 오며 본격적인 농사철의 시작을 알린다.‘사리’는 음력으로 매월 1일과 15일 무렵 두 차례씩 바닷물이 만조에 이르는 때를 말하여 반대로 음력 8일과 23일 무렵을 ‘조금’이라고 한다.

예로부터 곡우가 겹치는 사리 때에 잡히는 조기가 가장 기름지고 알이 가득 찬 최상품으로 여겼으며 고사리를 깔고 조기탕을 끓여 조상에게 바치는 조기 신산제에서 곡우사리의 기원을 근거로 매년 4월 20일에 조기 신산제를 올리고 ‘굴비 먹는 날’로 정하고 전국적인 홍보에 열을 올리고 있다.

유창수 기자  news@ygweekly.com

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